{"id":10996,"date":"2019-12-21T00:14:29","date_gmt":"2019-12-21T03:14:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/?p=10996"},"modified":"2019-12-21T00:14:29","modified_gmt":"2019-12-21T03:14:29","slug":"natal-sem-carne-alta-nos-precos-atinge-populacao-mais-pobre-no-mes-das-festas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/2019\/12\/21\/natal-sem-carne-alta-nos-precos-atinge-populacao-mais-pobre-no-mes-das-festas\/","title":{"rendered":"Natal sem carne: alta nos pre\u00e7os atinge popula\u00e7\u00e3o mais pobre no m\u00eas das festas"},"content":{"rendered":"

Governo Bolsonaro n\u00e3o age para controlar varia\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar; outros alimentos tamb\u00e9m sofrer\u00e3o aumento nos pr\u00f3ximos meses<\/strong><\/p>\n

H\u00e1 11 anos no comando dos churrasquinhos Juninho Grill, no bairro Luzes, em Belford Roxo, na regi\u00e3o metropolitana do Rio de Janeiro, o churrasqueiro Gerson Velame viu seu p\u00fablico cair em 30% nos \u00faltimos dias, depois de aumentar o espetinho de carne de R$ 5 para R$ 7. O aumento do espetinho vendido por Gerson n\u00e3o \u00e9 caso isolado e, sim,\u00a0acompanha os altos valores atingidos pela\u00a0carne que encareceram o fim de ano\u00a0dos brasileiros.<\/p>\n

\u201cEu comprava o quilo da alcatra a R$ 17, mas agora ela subiu para R$ 35. Ainda assim, n\u00e3o repassei para o consumidor todo o preju\u00edzo com esse aumento, deveria subir o valor do espeto para R$ 8, mas estou tentando manter os clientes\u201d, conta o churrasqueiro, que ouve reclama\u00e7\u00f5es di\u00e1rias da clientela pelo valor cobrado pelos espetinhos.<\/p>\n

Apesar da alta oficial ser de 8,1%, alguns supermercados v\u00eam praticando valores bem maiores, como atestou Gerson. A infla\u00e7\u00e3o de novembro foi a pior a atingir a popula\u00e7\u00e3o em quatro anos, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). Enquanto os memes sobre churrasquinho de ovo e peda\u00e7os de carne sendo carregados em carro-forte proliferam na internet, o churrasqueiro – assim como grande parte da popula\u00e7\u00e3o – n\u00e3o v\u00ea perspectiva de voltar a consumir carne como\u00a0alguns meses atr\u00e1s sobretudo no m\u00eas das festas de fim de ano.<\/p>\n

Economista e professor da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), Jo\u00e3o Sics\u00fa afirma que dificilmente o governo federal far\u00e1 uma interven\u00e7\u00e3o no pre\u00e7o da carne. Ele explica que a falta de controle do presidente Jair Bolsonaro\u00a0em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 desvaloriza\u00e7\u00e3o do real, diante do valor do d\u00f3lar, \u00e9 um dos principais fatores para a perda do poder de compra da popula\u00e7\u00e3o brasileira.<\/p>\n

\u201cOs frigor\u00edficos est\u00e3o exportando e recebendo mais por isso em fun\u00e7\u00e3o da alta do d\u00f3lar. Agora, vendem aqui dentro praticando o mesmo pre\u00e7o para o exterior. O d\u00f3lar n\u00e3o pode ter toda essa volatilidade, de R$ 2,20 para R$ 4,20. E o governo n\u00e3o tem nenhuma pol\u00edtica ou ideia para controlar o pre\u00e7o da moeda estadunidense, isso o Banco Central poderia fazer\u201d, avalia Sics\u00fa.<\/p>\n

Mais pobres<\/strong><\/p>\n

Levantamento do Instituto de Pesquisa Econ\u00f4mica Aplicada (Ipea) divulgado na \u00faltima ter\u00e7a-feira (10) apontou que as fam\u00edlias de renda mais baixa, somando at\u00e9 R$ 1.643,78 por m\u00eas, s\u00e3o as mais atingidas pela infla\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m dos alimentos, os gastos com moradia\u00a0tamb\u00e9m atingem o bolso dos mais pobres, principalmente, a partir do\u00a0aumento das tarifas de energia el\u00e9trica, com a mudan\u00e7a da bandeira verde para amarela nas contas de luz.<\/p>\n

\u201cEsse cen\u00e1rio \u00e9 extremamente negativo para aqueles que ganham menos. Quanto menor o rendimento, maior o gasto em alimentos. S\u00e3o fam\u00edlias que comprometem mais seus or\u00e7amentos com comida. Isso faz com que a infla\u00e7\u00e3o para o pobre seja maior\u201d, acrescenta o economista da UFRJ.<\/p>\n

N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a carne<\/strong><\/p>\n

A pol\u00edtica do governo federal de permitir a alta varia\u00e7\u00e3o do d\u00f3lar vem atingido e vai continuar\u00a0a atingir o bolso do consumidor em outros itens aliment\u00edcios. A importa\u00e7\u00e3o de trigo, por exemplo, vai afetar os pre\u00e7os do p\u00e3o, de biscoitos e massas. Outro item que est\u00e1 acumulando altas nos \u00faltimos meses \u00e9\u00a0o feij\u00e3o – 42% mais caro em 2019.<\/p>\n

Para o coordenador do Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA), Humberto Palmeira, a alta da carne em fun\u00e7\u00e3o do programa de abastecimento para o mercado da China veio para ficar. Isso vai afetar tamb\u00e9m outros alimentos vinculados \u00e0 carne, como \u00e9 o caso do milho, utilizado para ra\u00e7\u00e3o do gado bovino.<\/p>\n

\u201cA alta do milho vai intensificar tamb\u00e9m a produ\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o e, consequentemente, tirar espa\u00e7o de outras culturas de alimentos. Outro ponto \u00e9 que\u00a0houve desmonte da produ\u00e7\u00e3o de arroz da agricultura familiar sobretudo no Norte e no Nordeste, o que tornou invi\u00e1vel transportar arroz do Sul para todo o pa\u00eds. O Brasil n\u00e3o \u00e9 autossuficiente em arroz e vai importar mais caro da \u00c1sia\u201d, analisa Palmeira.<\/p>\n

O coordenador do MPA lembra ainda que os ataques aos povos tradicionais e a sua produ\u00e7\u00e3o impedem tamb\u00e9m a constru\u00e7\u00e3o de\u00a0uma alternativa ao agroneg\u00f3cio e ao oligop\u00f3lio de grandes empresas que definem o pre\u00e7o do alimento para a popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

\u201cN\u00e3o \u00e9 s\u00f3 um cen\u00e1rio de desmontar as pol\u00edticas de agricultura familiar, \u00e9 um cen\u00e1rio em que quilombolas, camponeses, posseiros est\u00e3o sendo violentamente atacados, expulsos dos territ\u00f3rios para dar lugar \u00e0 expans\u00e3o das commodities. N\u00e3o \u00e9 uma aus\u00eancia de pol\u00edticas, \u00e9 uma presen\u00e7a de pol\u00edtica muito clara e que agora vai afetar a alimenta\u00e7\u00e3o da popula\u00e7\u00e3o inteira\u201d, afirma Palmeira.<\/p>\n

www.brasildefato.com.br\/Eduardo Miranda<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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