{"id":19443,"date":"2021-03-15T17:23:58","date_gmt":"2021-03-15T20:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/?p=19443"},"modified":"2021-03-15T17:25:44","modified_gmt":"2021-03-15T20:25:44","slug":"por-que-milhoes-de-brasileiros-passam-fome-se-o-pais-colhe-safras-recorde","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/2021\/03\/15\/por-que-milhoes-de-brasileiros-passam-fome-se-o-pais-colhe-safras-recorde\/","title":{"rendered":"Por que milh\u00f5es de brasileiros passam fome se o pa\u00eds colhe safras recorde?"},"content":{"rendered":"

Minist\u00e9rio da Agricultura comemora a “supersafra” de mais de 272 milh\u00f5es de toneladas de gr\u00e3os. E a fome cresce no pa\u00eds<\/strong><\/p>\n

O Minist\u00e9rio da Agricultura est\u00e1 exultante com a safra de mais de 272 milh\u00f5es de toneladas de gr\u00e3os anunciada esta semana. Isso porque o resultado recorde representa 15,4 milh\u00f5es de toneladas a mais que na safra 2019\/2020. Um feito e tanto em tempos de pandemia de covid-19, que esfriou a economia ao afetar neg\u00f3cios e empregos e levar o pa\u00eds a um tombo de 4,1% em seu PIB, que j\u00e1 estava encolhido. E mais grave ainda: empurrou milh\u00f5es de brasileiros para situa\u00e7\u00e3o de pobreza extrema e de fome.<\/p>\n

O milho teve uma produ\u00e7\u00e3o recorde, de 108 milh\u00f5es de toneladas, e com isso deve superar em 5,4% a safra anterior, diz o Minist\u00e9rio. No caso da soja, segue a tend\u00eancia de crescimento na \u00e1rea cultivada, e ainda pode crescer 4,1%, com 135,1 milh\u00f5es de toneladas. J\u00e1 o arroz e o feij\u00e3o de cada dia, que s\u00e3o base da dieta dos brasileiros, n\u00e3o alcan\u00e7am tais patamares. Foram apenas 3,3 milh\u00f5es de toneladas de feij\u00e3o e 11 milh\u00f5es de toneladas de arroz.<\/p>\n

\u201cSalva\u00e7\u00e3o da lavoura\u201d<\/strong><\/p>\n

H\u00e1 anos a agropecu\u00e1ria \u00e9 considerada a \u201csalva\u00e7\u00e3o da lavoura\u201d quando o assunto \u00e9 produ\u00e7\u00e3o, exporta\u00e7\u00f5es e balan\u00e7a comercial.\u00a0Beneficiado por subs\u00eddios<\/a>, como descontos e isen\u00e7\u00e3o de ICMS e de imposto de importa\u00e7\u00e3o, fora o perd\u00e3o de PIS e Cofins, o setor se acha. Tanto puxa brasa para a sua sardinha que se autointitulou \u201cpop, tech e tudo\u201d. E com tudo isso, a fome aumenta no pa\u00eds das supersafras e volta a assombrar milh\u00f5es de brasileiros. Como isso \u00e9 poss\u00edvel?<\/p>\n

Dois anos antes da pandemia, entre junho de 2017 e julho de 2018, mais de 10 milh\u00f5es de pessoas j\u00e1 n\u00e3o tinham o que comer conforme Pesquisa de Or\u00e7amentos Familiares (POF) do Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE). Desse total, perto de 8 milh\u00f5es moravam na zona urbana e pouco mais de 2 milh\u00f5es na zona rural, onde a rigor se produzem alimentos.<\/p>\n

\"fome
\n

Entre 2017 e 2018, 10 milh\u00f5es de pessoas j\u00e1 n\u00e3o tinham o que comer. Ina\u00e7\u00e3o do governo na pandemia agravou a situa\u00e7\u00e3o da fome no pa\u00eds. (Arquivo\/Ag\u00eancia Brasil)<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n

De acordo com a pesquisa, a inseguran\u00e7a alimentar grave \u2013 quando a pessoa relata passar fome \u2013\u00a0atingiu em cheio 4,6% das fam\u00edlias brasileiras, o equivalente a 3,1 milh\u00f5es de lares. E ainda segundo o IBGE, o quadro vem piorando. Aumentou 43,7% em cinco anos.<\/p>\n

Mais desigualdade<\/strong><\/p>\n

A tend\u00eancia \u00e9 que tenha se agravado com a pandemia, pois esta ao chegar j\u00e1 encontrou um Brasil marcado pelo aprofundamento da desigualdade social a partir do\u00a0golpe de 2016<\/a>. \u201cParte significativa dos trabalhadores est\u00e1 sem a prote\u00e7\u00e3o social do\u00a0trabalho\u00a0formal devido \u00e0 crise estrutural do capitalismo\u201d, destaca a soci\u00f3loga Sirl\u00e2ndia Schappo. Professora da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Sirl\u00e2ndia observa que essa crise de dimens\u00f5es globais assola o pa\u00eds mais intensamente a partir de 2014. Em seu artigo \u201cFome e inseguran\u00e7a alimentar em tempos de pandemia da covid-19<\/a>\u201c, ela assinala: \u201cO reflexo imediato foi a amplia\u00e7\u00e3o do trabalho informal, que passou de 39,1% da popula\u00e7\u00e3o ocupada em 2014 para para 41,5% em 2018, segundo o IBGE\u201d.<\/p>\n

Ainda segundo Sirl\u00e2nia, a pandemia pode ter ampliado em 56% a pobreza em pa\u00edses como o Brasil, como prev\u00ea a Organiza\u00e7\u00e3o Internacional do Trabalho (OIT). Trabalhadores dom\u00e9sticos perderam o emprego. E, sem o apoio de pol\u00edticas sociais, se viram diante da subnutri\u00e7\u00e3o e da falta de servi\u00e7os b\u00e1sicos, como saneamento b\u00e1sico e sa\u00fade.<\/p>\n

A necropol\u00edtica do governo negacionista de Jair Bolsonaro n\u00e3o poupa as fam\u00edlias de agricultores, que em suas pequenas propriedades produzem comida de verdade.<\/p>\n

Plano safra<\/strong><\/p>\n

Logo que assumiu, o governo Bolsonaro apresentou um Plano Safra\u00a0para 2019\/2020 que j\u00e1 sinalizava as dificuldades que viriam pela frente. Dos R$\u00a0225,59\u00a0bilh\u00f5es destinados \u00e0 agropecu\u00e1ria, o cr\u00e9dito rural ficou com R$ 222,74 bilh\u00f5es. O problema \u00e9 que desse montante, o Programa Nacional de Fortalecimento da\u00a0Agricultura\u00a0Familiar (Pronaf) recebeu apenas R$ 31,22 bilh\u00f5es. Como custear a produ\u00e7\u00e3o e a comercializa\u00e7\u00e3o?<\/p>\n

\u201cA partir de 2016, com o golpe e a Emenda 95, do teto de gastos, as pol\u00edticas sociais e programas de transfer\u00eancia de renda foram sendo esvaziadas. Equipamentos de seguran\u00e7a alimentar, como banco de alimentos, foram fechados. Assim que tomou posse, Bolsonaro extinguiu\u00a0o Conselho Nacional de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional (Consea). O Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) n\u00e3o foi extinto, mas tem or\u00e7amento rid\u00edculo. Isto \u00e9, de R$ 500 milh\u00f5es\u201d, disse \u00e0\u00a0RBA<\/strong>\u00a0a assessora\u00a0de\u00a0Direitos Humanos\u00a0da\u00a0Fian Brasil<\/a>,\u00a0Nayara C\u00f4rtes.<\/p>\n

\"combate
\n

Pequenos agricultores t\u00eam sido atacados. Aletrantiva econ\u00f4mica de gera\u00e7\u00e3o de trabalho e renda e combate \u00e0 fome n\u00e3o est\u00e1 na agenda do governo de Bolsonaro (Itesp)<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n

Mais golpes<\/strong><\/p>\n

Para piorar, Jair Bolsonaro escolheu a agricultura familiar como inimiga. Al\u00e9m de ter exclu\u00eddo esses trabalhadores do auxilio emergencial de R$ 600, vetou quase que integralmente o\u00a0Projeto de Lei (PL) 735\/20<\/a>. Apresentado em abri e s\u00f3 aprovado em agosto, foi quase que integralmente vetado, pois, de 20 itens, 17 foram derrubados.<\/p>\n

Entre os pontos vetados est\u00e3o o aux\u00edlio emergencial no valor de R$ 600 pagos em cinco\u00a0parcelas, como aos trabalhadores urbanos, recursos para compras p\u00fablicas pelo Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA), renegocia\u00e7\u00e3o e adiamento de d\u00edvidas e linhas de cr\u00e9dito emergenciais. Tudo o que era considerado essencial pelos agricultores. At\u00e9 hoje \u00e9 aguardada aprecia\u00e7\u00e3o dos vetos, que depende de muita press\u00e3o para ser pautada.<\/p>\n

Para Bolsonaro, n\u00e3o h\u00e1 previs\u00e3o financeira para essas a\u00e7\u00f5es. No entanto,\u00a0o governo concedeu\u00a0benef\u00edcios<\/a>\u00a0ao agroneg\u00f3cio, facilitando o acesso a cr\u00e9dito e a financiamento de d\u00edvidas de grandes produtores e desonera\u00e7\u00e3o do segmento em contribui\u00e7\u00f5es \u00e0 Seguridade Social.<\/p>\n

Segundo levantamento da\u00a0Articula\u00e7\u00e3o Semi\u00e1rido Brasileiro<\/a>\u00a0(ASA) e pelo F\u00f3rum Brasileiro pela Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar (FBSSAN), em 2019 o rendimento total da agricultura familiar foi de aproximadamente R$ 27 milh\u00f5es. O n\u00famero de produtores de alimentos era 4,5 mil. At\u00e9 setembro de 2020, os mesmos produtores venderam o equivalente a R$ 3,6 milh\u00f5es.<\/p>\n

Sem recursos para plantar<\/strong><\/p>\n

\u201cMuitos n\u00e3o t\u00eam recursos para plantar e muitas vezes falta o que comer\u201d, disse Nayara C\u00f4rtes. \u201cLevamos anos para construir uma pol\u00edtica de seguran\u00e7a alimentar para ser totalmente desconstru\u00edda em pouco tempo. E pensar que em 2014, segundo relat\u00f3rio da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Alimenta\u00e7\u00e3o e a Agricultura (FAO), o Brasil saiu do\u00a0Mapa Mundial da Fome<\/a>\u00a0para voltar 6 anos depois\u201d.<\/p>\n

O retrocesso \u00e9 t\u00e3o grande que h\u00e1 no Congresso a proposta de vota\u00e7\u00e3o em regime de urg\u00eancia de um projeto de interesse das ind\u00fastrias. Trata-se do PL 3.292\/2020, de autoria do deputado federal Vitor Hugo (PSL-GO), que prop\u00f5e mudar o Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE).<\/p>\n

Entre as mudan\u00e7as, abolir a compra de alimentos, da prioridade dada a comunidades tradicionais ind\u00edgenas e de remanescentes de quilombos.<\/p>\n

E a supersafra?<\/strong><\/p>\n

Conforme os autores do\u00a0Atlas do Agroneg\u00f3cio<\/a>\u00a0\u2013 Fatos e n\u00fameros sobre as corpora\u00e7\u00f5es que controlam o que comemo<\/em>s \u2013, n\u00e3o \u00e9 de hoje que o discurso do combate \u00e0 fome \u00e9 utilizado para alavancar o desenvolvimento tecnol\u00f3gico com fins prioritariamente comerciais. Assim, a aplica\u00e7\u00e3o de mais tecnologia na produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola \u00e9 difundida como a \u00fanica solu\u00e7\u00e3o capaz de eliminar a escassez de alimentos e a car\u00eancia de nutrientes.<\/p>\n

Na realidade, por\u00e9m, as supersafras servem apenas para dar lucro, e n\u00e3o para matar a fome da popula\u00e7\u00e3o. Nessa perspectiva, toneladas e toneladas de soja, milho, cana e outras\u00a0commodities<\/em>\u00a0t\u00eam como destino o mercado mais lucrativo no momento, seja a produ\u00e7\u00e3o de alimentos, agrocombust\u00edveis ou ra\u00e7\u00e3o para bovinos, su\u00ednos e aves. Esta ali\u00e1s, tem sido a principal aplica\u00e7\u00e3o da soja comprada pela China, que corresponde a 80% da produ\u00e7\u00e3o brasileira. \u00c9 preciso alimentar a fome dos novos padr\u00f5es alimentares adotados pelos chineses; ningu\u00e9m come tanta soja assim.<\/p>\n

Ironicamente, esse sistema alimenta a fome e a subnutri\u00e7\u00e3o. E por outro lado, o crescimento da obesidade, transtornos alimentares diversos e doen\u00e7as cr\u00f4nicas. \u201cDa mesma forma, as desigualdades e as injusti\u00e7as socioambientais tamb\u00e9m fazem parte das contradi\u00e7\u00f5es desse modelo em que a comida aparece como mercadoria, e a fome como um neg\u00f3cio com segmentos diversificados, que v\u00e3o da aus\u00eancia ao excesso\u201d, dizem os autores do Atlas.<\/p>\n

Engordar lucros<\/strong><\/p>\n

O cultivo de soja ou outros gr\u00e3os nos latif\u00fandios que avan\u00e7am sobre assentamentos e terras ind\u00edgenas e de povos tradicionais, ou nas lavouras que invadem a Amaz\u00f4nia, assim como o gado, n\u00e3o v\u00e3o matar a fome daqueles que ainda possa comprar comida no Brasil. E sim engordar o lucro de empresas de exporta\u00e7\u00e3o e importa\u00e7\u00e3o desses produtos. \u00c9 o caso da Archer Daniels Midland, Bunge, Cargill e Louis Dreyfus Company. E tamb\u00e9m das empresas de sementes transg\u00eanicas e agrot\u00f3xicos, como a Bayer, dona da Monsanto, a Basf, Dow e outras.<\/p>\n

A sa\u00edda, segundo especialistas, est\u00e1 em\u00a0novas\u00a0pr\u00e1ticas\u00a0que\u00a0contribuam n\u00e3o apenas para a produ\u00e7\u00e3o de alimentos e a soberania alimentar. Mas tamb\u00e9m com a produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel de alimentos de verdade, livres de venenos, com a reconex\u00e3o com a natureza, com respeito a quem produz e com a democratiza\u00e7\u00e3o do acesso ao direito \u00e0 terra.<\/p>\n

\"\"
\n

Terminal da Cargill Amsterdam, Holanda. Contraste com um mundo de fome (Alf van Beem\/Wikimedia Commons)<\/p>\n<\/figcaption>www.brasildefato.com.br \/Cida de Oliveira \/ Rede Brasil Atual<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Minist\u00e9rio da Agricultura comemora a “supersafra” de mais de 272 milh\u00f5es de toneladas de gr\u00e3os. E a fome cresce no pa\u00eds O Minist\u00e9rio da Agricultura est\u00e1 exultante com a safra de mais de 272 milh\u00f5es de toneladas de gr\u00e3os anunciada esta semana. Isso porque o resultado recorde representa 15,4 milh\u00f5es de toneladas a mais que […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":19444,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[61],"class_list":["post-19443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-desigualdade-social"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19443"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19447,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19443\/revisions\/19447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}