{"id":36755,"date":"2024-05-24T16:26:16","date_gmt":"2024-05-24T19:26:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/?p=36755"},"modified":"2024-05-24T16:26:16","modified_gmt":"2024-05-24T19:26:16","slug":"conheca-os-caminhos-da-comida-saudavel-que-o-mst-distribui-para-atingidos-das-enchentes-no-rio-grande-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/2024\/05\/24\/conheca-os-caminhos-da-comida-saudavel-que-o-mst-distribui-para-atingidos-das-enchentes-no-rio-grande-do-sul\/","title":{"rendered":"Conhe\u00e7a os caminhos da comida saud\u00e1vel que o MST distribui para atingidos das enchentes no Rio Grande do Sul"},"content":{"rendered":"<p class=\"description\"><strong>O BdF visitou uma das cozinhas solid\u00e1rias que j\u00e1 produziram 50 mil refei\u00e7\u00f5es com alimentos da Reforma Agr\u00e1ria Popular<\/strong><\/p>\n<p>No Restaurante Popular da prefeitura de Canoas (RS), no bairro Est\u00e2ncia Velha, 300 marmitas produzidas pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/05\/16\/cozinha-solidaria-do-mst-conta-com-helicopteros-e-ambulancias-para-levar-marmitas-no-rs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MST<\/a>) esgotaram-se em menos de hora durante o almo\u00e7o desta quarta-feira (22).<\/p>\n<p>&#8220;Essas marmitas significam uma salva\u00e7\u00e3o. Se n\u00e3o fosse isso agora, a gente ia morrer de fome&#8221;, diz o atingido \u00c1lvaro Carlos da Silva, que foi um dos primeiros da fila no ponto de distribui\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Motorista e desempregado, Silva mora com o filho e abriga outras duas filhas, que vivem no bairro\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefators.com.br\/2024\/05\/22\/no-maior-abrigo-do-rs-moradia-e-principal-preocupacao-das-familias\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mathias Velho<\/a>, um dos mais afetados pela enchente. &#8220;As meninas est\u00e3o aborrecidas. N\u00e3o podem voltar para casa, est\u00e1 tudo destru\u00eddo&#8221;, lamenta.<\/p>\n<p>A comida, produzida nas cozinhas solid\u00e1rias do movimento, \u00e9 distribu\u00edda por meio de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/05\/16\/cozinha-solidaria-do-mst-conta-com-helicopteros-e-ambulancias-para-levar-marmitas-no-rs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">helic\u00f3pteros e ambul\u00e2ncias<\/a>\u00a0aos atingidos pelas cheias extremas que afetaram 2,3 milh\u00f5es de ga\u00fachos at\u00e9 agora.<\/p>\n<p>Desde o in\u00edcio da trag\u00e9dia, o MST contabiliza 50 mil refei\u00e7\u00f5es produzidas em assentamentos da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/01\/22\/mst-completa-40-anos-e-se-torna-o-movimento-popular-campones-mais-longevo-da-historia-do-brasil\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">reforma agr\u00e1ria<\/a>\u00a0que chegaram \u00e0s m\u00e3os das v\u00edtimas por meio de parcerias com o poder p\u00fablico.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/bGi_5UZvuCI?si=aaK9ztn2hiPBHbEm\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" data-mce-fragment=\"1\"><\/iframe><\/p>\n<p>Carlos Alberto Barreto, carregador do Ceasa de Porto Alegre (RS), tamb\u00e9m passou no Restaurante Popular e levou uma marmita produzida pelo movimento. Ele est\u00e1 dormindo em um abrigo na Igreja Jesus Cristo dos Santos dos \u00daltimos Dias desde que a for\u00e7a da \u00e1gua derrubou os muros da sua casa, no bairro Harmonia, em Canoas (RS).<\/p>\n<p>Mesmo desolado com a trag\u00e9dia, Barreto diz que n\u00e3o pode reclamar da alimenta\u00e7\u00e3o. &#8220;Se eu disser que estamos passando fome, eu estaria mentindo. Disso n\u00e3o tenho o que reclamar&#8221;, contou ao\u00a0<strong>Brasil de Fato<\/strong>.<\/p>\n<p class=\"ckeditor-img-caption\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images02.brasildefato.com.br\/bbadb1a367d5fcc654434e06d4209d26.webp\" \/><br \/>\n\u00c1lvaro Carlos da Silva recebe marmita produzida pelo MST: &#8216;Se n\u00e3o fosse isso, a gente ia morrer de fome&#8217; \/ Vitor Shimomura<\/p>\n<p class=\"ckeditor-subtitle\">Marmitas s\u00e3o produzidas por volunt\u00e1rios atingidos<\/p>\n<p>As marmitas distribu\u00eddas no Restaurante Popular de Canoas foram produzidas por volunt\u00e1rios assentados do MST no assentamento Capela, no munic\u00edpio de Nova Santa Rita, regi\u00e3o Metropolitana de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/05\/20\/reabertura-de-escolas-de-porto-alegre-sem-condicoes-adequadas-e-precipitada-dizem-diretores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Porto Alegre<\/a>\u00a0(RS). Muitos deles foram afetados pela enchente e ainda\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/05\/17\/chuvas-no-rs-destroem-lavouras-de-arroz-e-hortalicas-do-mst-e-provocam-prejuizo-de-r-64-milhoes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">contabilizam as perdas<\/a>.<\/p>\n<p>Um desses volunt\u00e1rios \u00e9 o assentado Jo\u00e3o Carlos Vinque. &#8220;Sim, eu fui atingido, mas hoje ainda tenho condi\u00e7\u00f5es de ajudar a alimentar os companheiros, o povo, os irm\u00e3os que perderam mais que n\u00f3s&#8221;, disse \u00e0 reportagem.<\/p>\n<p>Outra assentada volunt\u00e1ria, Juraci Lima, diz que mobiliza\u00e7\u00f5es desse tipo s\u00e3o naturais para os integrantes do\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/01\/22\/mst-completa-40-anos-e-se-torna-o-movimento-popular-campones-mais-longevo-da-historia-do-brasil\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MST<\/a>, cuja atua\u00e7\u00e3o \u00e9 pautada pela solidariedade. Ela lembra de quando o assentamento onde vive ainda era um acampamento, em 1985.<\/p>\n<p>&#8220;[No acampamento] n\u00f3s t\u00ednhamos que dividir a pouca comida que t\u00ednhamos. Sei o que \u00e9 ver uma m\u00e3e chorando porque n\u00e3o tem o que dar de comer para o filho. E hoje n\u00f3s estamos repartindo a nossa fartura que conquistamos desde aquela \u00e9poca&#8221;, afirmou Juraci.<\/p>\n<p class=\"ckeditor-subtitle\">Preparo com alimentos naturais sem agrot\u00f3xicos<\/p>\n<p>O preparo e o embalo das refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o feitos na quadra da Cooperativa de Produ\u00e7\u00e3o Agropecu\u00e1ria Nova Santa Rita (Coopan), que organiza a produ\u00e7\u00e3o do arroz org\u00e2nico dos sem terra e a vende sob a marca &#8220;Terra Livre&#8221;.<\/p>\n<p>S\u00f3 no\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2022\/03\/19\/mst-espera-colher-15-5-mil-toneladas-de-arroz-organico-no-rs-veja-como-foi-a-festa-da-colheita\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">assentamento Capela<\/a>\u00a0s\u00e3o produzidas em m\u00e9dia 1300 marmitas por dia, com alimentos da reforma agr\u00e1ria e sem agrot\u00f3xicos.<\/p>\n<p class=\"ckeditor-img-caption\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/images03.brasildefato.com.br\/be18bf296d2dafbe9ac12c74e5b5bf52.webp\" \/><br \/>\nLinha de produ\u00e7\u00e3o na cozinha solid\u00e1ria do assentamento Capela, em Nova Santa Rita (RS) \/ Vitor Shimomura<\/p>\n<p>A produ\u00e7\u00e3o \u00e9 coordenada por S\u00e9rgio Marques, conhecido como Chocolate, que tamb\u00e9m atua no setor de sa\u00fade coletiva do movimento. &#8220;Come\u00e7amos \u00e0s 3h da manh\u00e3&#8221;, relata. &#8220;Cozinhamos todos os dias 120 quilos de carne, 100 quilos de macarr\u00e3o, 120 quilos de arroz e 60 quilos de feij\u00e3o.&#8221;<\/p>\n<p>A comida preparada pelo MST \u00e9 mais natural e saud\u00e1vel devido aos ingredientes cuidadosamente selecionados e aos m\u00e9todos de produ\u00e7\u00e3o utilizados.<\/p>\n<p>De acordo com Chocolate, que \u00e9 militante do movimento, os ingredientes s\u00e3o provenientes da\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2020\/06\/15\/ponto-a-ponto-conheca-o-plano-de-reforma-agraria-popular-defendido-pelo-mst\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reforma Agr\u00e1ria Popular<\/a>, o que significa que s\u00e3o cultivados de forma org\u00e2nica e sustent\u00e1vel nas \u00e1reas pertencentes ao movimento.<\/p>\n<p>Por exemplo, o arroz utilizado \u00e9 org\u00e2nico, cultivado nas \u00e1reas de reforma agr\u00e1ria do pr\u00f3prio MST. &#8220;A carne vem de frigor\u00edficos locais, garantindo a qualidade e a proced\u00eancia dos produtos. Em vez de utilizar \u00f3leo vegetal, usamos banha de porco produzida localmente nos assentamentos.&#8221;<\/p>\n<p class=\"ckeditor-subtitle\"><strong>MTST e MAB tamb\u00e9m alimentam popula\u00e7\u00e3o atingida<\/strong><\/p>\n<p>Al\u00e9m da cozinha solid\u00e1ria no assentamento Capela, outras duas cozinhas solid\u00e1rias do MST est\u00e3o em pleno funcionamento para ajudar os atingidos pelas enchentes. Uma delas est\u00e1 localizada no Assentamento\u00a0<a href=\"https:\/\/www.brasildefators.com.br\/2022\/11\/18\/assentamento-filhos-de-sepe-de-viamao-inicia-plantio-de-soja-organica\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Filhos de Sep\u00e9<\/a>, em Viam\u00e3o (RS) e outra est\u00e1 situada no Armaz\u00e9m do Campo, em Pelotas (RS).<\/p>\n<p>O MST n\u00e3o est\u00e1 sozinho nessa empreitada solid\u00e1ria. Outros movimentos sociais, como o Movimento dos Trabalhadores Sem-Teto (<a href=\"https:\/\/www.brasildefato.com.br\/2024\/05\/08\/cozinha-solidaria-do-mtst-entrega-mais-de-1-5-mil-marmitas-por-dia-para-afetados-pelas-enchentes-em-porto-alegre\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MTST<\/a>), Movimento dos Atingidos por Barragens (MAB) e Levante Popular da Juventude e outros, tamb\u00e9m est\u00e3o mobilizando esfor\u00e7os para produzir refei\u00e7\u00f5es destinadas \u00e0s v\u00edtimas das enchentes.<\/p>\n<p>&#8220;A gente perdeu muita coisa. Perdi o galp\u00e3o, as estufas, couve, repolho, alface, beterraba, tempero verde. Mas gra\u00e7as a Deus tenho minha vida para ajudar quem est\u00e1 mais necessitado do que eu&#8221;, ressata o assentado Jo\u00e3o Carlos Vinque.<\/p>\n<p>www.brasildefato.com.br\/Murilo Pajolla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O BdF visitou uma das cozinhas solid\u00e1rias que j\u00e1 produziram 50 mil refei\u00e7\u00f5es com alimentos da Reforma Agr\u00e1ria Popular No Restaurante Popular da prefeitura de Canoas (RS), no bairro Est\u00e2ncia Velha, 300 marmitas produzidas pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) esgotaram-se em menos de hora durante o almo\u00e7o desta quarta-feira (22). &#8220;Essas marmitas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":36756,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[1198,1188],"class_list":["post-36755","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-cozinhas-solidarias","tag-tragedias-rio-grande-do-sul"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36755","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=36755"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36755\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36757,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/36755\/revisions\/36757"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36755"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=36755"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sinposba.org.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36755"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}